彭莹，女，1980.02，河南省周口市人，中共党员，毕业于河南大学艺术学院，硕士学位，现为熊猫体育专任教师，职称：副教授。近年来在国内学术期刊发表论文十余篇，主持参与省市级课题十多项。现担任音乐专业声乐课程。
